ゴーヤチャンプルーのカロリー計算
ゴーヤ 1本あたり36kcal 半分 18kcal
豆腐(木綿) 227kcal/一丁 半丁 114kcal
豚バラ肉 386kcal/100g 90g 347kcal
卵 1個 85kcal 1個 85kcal
サラダ油 大さじ1杯5g 46kcal
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計 610kcal
レパートリーに加えてみたので、試しに計算してみたけど、こんな感じ。豚バラ肉が6割くらいのカロリー。後は263kcalなので、豚バラ肉でコントロールか。でも、パッケージの量として半端だと使いにくいんだよなー。
羊羹 50g 140kcal
紅芋タルト 105kcal
結構食ったなー、今日は。反省。